Jiangyin Baoli Machinery Manufacturing Co., Ltd.

نعومة 200–350 شبكة · قدرة 200–300 كجم/ساعة · هيكل مستقر، جودة على المستوى الأوروبي 1. خلفية المشروع في اليابان، السوق الخاص بالعصائر الخضراء (aojiru) ومساحيق الصحة النباتية راسخ، مع توقعات صارمة للغاية بشأن الملمس واللون والاحتفاظ بالمغذيات. بالنسبة لهذا المشروع، احتاج عميلنا الياباني - وهو مصنع للأغذية الصحية - إلى معالجة عشب القمح المجفف إلى مسحوق ناعم ليكون المكون الأساسي في منتجاتهم من العصائر الخضراء. تم تحديد متطلباتهم الأساسية بوضوح: المادة الخام: عشب القمح المجفف استخدام المنتج: المكون الرئيسي للمسحوق للعصائر الخضراء النعومة المستهدفة: 200–350 شبكة، ناعمة وسهلة الذوبان السعة: إنتاج مستمر 200–300 كجم/ساعة لتلبية هذه الأهداف، قرر العميل تقديم مطحنة دبوس مخصصة لعشب القمح، مدمجة في خط إنتاج العصائر الخضراء الحالي لديهم. 2. ملف تعريف العميل والتطبيق نوع العميل: شركة يابانية للأغذية الصحية تركز على: مساحيق العصائر الخضراء؛ بدائل الوجبات الغذائية؛ مساحيق المشروبات الوظيفية النباتية. سيناريو التطبيق: في المرحلة الأولية، أكمل العميل بالفعل غسل وتجفيف ومعالجة أولية أساسية لعشب القمح؛ الآلة الجديدة مخصصة لطحن عشب القمح بدقة إلى 200–350 شبكة، وتزويد أقسام خلط وتعبئة العصائر الخضراء؛ يجب أن يكون المسحوق النهائي بحجم جسيمات موحد، وقابلية جيدة للتشتت ومظهر أخضر نظيف، ومناسبًا للأكياس الصغيرة وتعبئة العلب. 3. حلنا (المعدات والعملية) بعد تحليل النعومة والسعة وتخطيط الخط المطلوب، قمنا بتوريد: مطحنة دبوس عشب القمح JB-350 مصممة لـ 200–350 شبكة، بسعة 200–300 كجم/ساعة (1) تصميم مطحنة الدبوس الأمثل لعشب القمح الليفي تستخدم JB-350 مبدأ الطحن (التأثير) عالي السرعة، مما يسمح بتقليل عشب القمح الليفي بكفاءة عن طريق التأثير والقص؛ الخلوص بين الدوار والجزء الثابت قابل للتعديل، مما يمكّن العميل من ضبط النعومة ضمن نطاق 200–350 شبكة وفقًا لوصفات المنتجات المختلفة؛ التصميم مناسب للمواد النباتية منخفضة الكثافة وعالية الألياف، مما يضمن طحنًا مستقرًا ومستمرًا دون انسداد متكرر. (2) هيكل مستقر بجودة “على المستوى الأوروبي” تم تصميم إطار وهيكل JB-350 لتحقيق صلابة عالية، مما يؤدي إلى اهتزاز منخفض وضوضاء منخفضة أثناء التشغيل؛ تم اختيار محرك وعمود رئيسي بهامش أمان كبير للتشغيل المستمر على المدى الطويل؛ يتم تشغيل وتجميع المكونات الرئيسية بدقة عالية، باتباع فلسفة تصميم تتماشى مع المعايير الأوروبية للآلات - وهي نقطة حظيت بتقدير خاص من قبل العميل الياباني. (3) سهولة التنظيف والصيانة لتطبيقات الأغذية الداخلية غرفة الطحن ناعمة وسهلة التنظيف، مما يقلل من تراكم المنتج والتلوث المتبادل بين الدفعات؛ تم تصميم أقراص الدبوس لسهولة الإزالة وإعادة التثبيت، مما يقلل من وقت التوقف للصيانة والتنظيف؛ يأخذ التخطيط العام في الاعتبار قيود المصانع اليابانية النموذجية، مما يسمح بدمج المطحنة بسلاسة في خط إنتاج العصائر الخضراء الحالي. 4. البيانات الفنية الرئيسية (نظرة عامة) العنصر المواصفات الوجهة اليابان الموديل مطحنة دبوس عشب القمح JB-350 المادة الخام عشب القمح المجفف استخدام المنتج النهائي المكون الرئيسي للمسحوق لمنتجات العصائر الخضراء النعومة المستهدفة 200–350 شبكة السعة المرجعية تقريبًا. 200–300 كجم/ساعة مبدأ الطحن مطحنة دبوس عالية السرعة (طحن بالتأثير) الميزات الرئيسية هيكل مستقر، اهتزاز منخفض، سهولة التنظيف، جودة “على المستوى الأوروبي” 5. الاختبار النهائي وقبول العميل بمجرد تثبيتها في المصنع الياباني، خضعت JB-350 لعدة جولات من الاختبار النهائي باستخدام مادة عشب القمح الفعلية للعميل: في ظل ظروف التشغيل المحددة، أنتجت المطحنة باستمرار مسحوقًا ضمن نطاق 200–350 شبكة، مع توزيع ضيق لحجم الجسيمات؛ أظهر المسحوق الناتج لونًا أخضر فاتحًا، وأقل قدر من الألياف الخشنة المرئية، وقابلية جيدة جدًا للتشتت في الماء - مما يفي بمعايير العميل الداخلية لمسحوق قاعدة العصير الأخضر؛ أثناء التشغيل المستمر، عملت الآلة بسلاسة مع تيار مستقر، واهتزاز منخفض وتشابكات أمان موثوقة. بعد برنامج الاختبار الكامل، نجحت مطحنة دبوس عشب القمح JB-350 في اجتياز قبول العميل في الموقع وتم إطلاقها رسميًا في الإنتاج. 6. الخلاصة تم تصميم مطحنة دبوس عشب القمح JB-350 التي تم تسليمها إلى اليابان حول أربعة توقعات أساسية: طحن دقيق 200–350 شبكة، وسعة مستقرة 200–300 كجم/ساعة، وهيكل قوي، ومستوى جودة مماثل للآلات الأوروبية. في الممارسة العملية، وفرت المطحنة للعميل: قدرة طحن دقيقة موثوقة وقابلة للتحكم للمادة الخام للعصير الأخضر؛ تحسين الاتساق في نعومة المسحوق والمظهر، ودعم صورة منتج متميزة؛ أساس معدات متين للتوسع المستقبلي في المنتجات الصحية النباتية والخضراء. بالنسبة للمصنعين الآخرين الذين ينتجون مساحيق العصائر الخضراء أو مساحيق الصحة النباتية، فإن هذا النوع من مطحنة الدبوس المصممة خصيصًا للمواد النباتية الليفية هو خطوة مثبتة من المطاحن المختبرية أو المطاحن ذات الأغراض العامة إلى الإنتاج المستقر على نطاق صناعي.

خلاط عمودي لتوابل اللحوم · التغذية الخالية من الغبار · الخلط الآلي والفحص 1خلفية المشروع في روسيا ، لا يزال الطلب على النقانق واللحوم المدخنة ومنتجات اللحوم المصنعة قويًا ، ويركز السوق بشكل متزايد على اتساق النكهة والنظافة.غالباً ما يعتمد إعداد التوابل التقليدية للنقانق على: الوزن اليدوي و إلقاء التوابل خلاطات صغيرة مستقلة ذات قدرة محدودة. التغذية المفتوحة والتعامل معها، مما يؤدي إلى مستويات غبار عالية وخلط غير متسق. هذه الأساليب لا تخلق فقط بيئة عمل غبارية وكثافة عمل عاليةولكنها تجعل من الصعب أيضاً الحفاظ على نسب التوابل وتوحيد الخلط مستقرة من دفعة إلى أخرى ‬ مما يؤثر بشكل مباشر على نكهة النقانق النهائية. لهذا المشروع، قرر زبونا الروسي تركيب خط خليط من التوابل المخصصة لتسمين اللحوم، بهدف: قياس كامل عملية المعالجة المسبقة لمذاقات النقانق من التغذية الخالية من الغبار إلى الخلط والفحص مع حل ذو قدرة عالية على التحكم في الغبار. 2ملف العملاء والتطبيق نوع العميل:شركة معالجة لحوم محترفة في روسيا متخصصة في: النقانق المطبوخة والمدخنة لحم الخنزير ومنتجات اللحوم المعالجة منتجات اللحوم الممارنة جاهزة للطبخ للبيع بالتجزئة وخدمة الطعام. تطبيق الخط: يخصص الخط لخلط التوابل المركبة المستخدمة في تسمين اللحوم ، وتحديداً لإنتاج النقانق. يتم استخدام التوابل المختلطة في العمليات التالية مثل حشو النقانق، التدليك / التدليك والتقوية. توقعات العميل الرئيسية هي: توزيع نكهة ومذاق ثابت من دفعة إلى أخرى. بيئة نظيفة ومكفولة الغبار مناسبة لمتطلبات نظافة نباتات اللحوم. تدفق العملية الآلي لتقليل التعامل اليدوي وتحسين الكفاءة. 3حلولنا (تكوين تدفق العمليات والمعدات) بناءً على تخطيط مصنع العميل، ومتطلبات العملية ونظام الجرعة القائم في المرحلة السابقة، قمنا بتوفير مجموعة كاملة: التغذية الخالية من الغبار → الخلط الرأسي → الفحص → إفراز التوابل النهائيةخط تلقائي لخلط التوابل وتفحصها لتوابل النقانق (1) نظام التغذية الخالي من الغبار يتم تثبيت محطة تغذية خالية من الغبار لفتح الحقيبة وإدخال المواد الخام. الاستخراج المحلي وجمع الغبار يلتقط غبار التوابل الناتج عند فتح الأكياس وإفراغها ، مما يعيد المواد التي تم جمعها إلى تيار المنتج. هذا يقلل بشكل ملحوظ من انبعاثات الغبار في نقطة التغذية، ويحسن ظروف عمل المشغل ويقلل من خسائر المواد. (2) خلاط عمودي ‬ مخصص لتوابل النقانق يتم استخدام خلاط عمودي كوحدة خلط أساسية ، مثالية لخلط خليطات التوابل متعددة المكونات ذات أحجام وكثافة جزيئات مختلفة. نمط تدفق الخلط يخلق تدفق عمودي قوي للمواد ، مما يعطي حركة جيدة: الجزيئات الخام (مثل حبيبات الفلفل، رقائق الأعشاب) مسحوقات التوابل الدقيقة والملح تتميز الجدران الداخلية بزوايا مستديرة وتصميم أسفل مع الحد الأدنى من المناطق الميتة ، مما يقلل من التوابل المتبقية والتلوث المتبادل بين الوصفات. (3) الفحص الآلي ومعالجة المنتجات النهائية بعد الخلط، يتم إدخال التوابل تلقائيًا إلى وحدة الفحص. يتم إزالة الجسيمات ذات الحجم الكبير أو الأجسام الغريبة أو التجمعات، مما يترك توزيعاً متساوياً لحجم الجسيمات، مناسبة لتغطية متساوية وتشتت في اللحوم. اعتماداً على عملية العميل، يمكن أن تكون التوابل المختارة: يتم نقلها مباشرة إلى منطقة إنتاج النقانق، أو يتم إرسالها إلى الوزن الآلي وتعبئتها للتخزين المتوسط. 4الميزات الرئيسية والملاحظات التقنية (مقتطف) البند الوصف الوجهة روسيا منتج التطبيق التوابل المركبة لتحضير اللحوم، المستخدمة في إنتاج النقانق المعدات الأساسية الخلاط الرأسي + محطة التغذية الخالية من الغبار + وحدة الفحص سير العملية التغذية الخالية من الغبار → الخلط الرأسي → الفحص → تفريغ التوابل وضع التشغيل عملية تشغيل آلية / مستمرة مع الحد الأدنى من التعامل اليدوي النظافة والبيئة النقل المغلق، استخراج الغبار المحلي، تقليل الغبار في الهواء التركيز المختلط مزيج متعدد التوابل موحد، بقايا منخفضة، ملف طعم مستقر 5حالة التسليم وتوقعات العملاء وصل خط الخلط والفحص الكامل إلى مصنع العميل الروسي وهو الآن جاهز للتثبيت والتشغيل.أثناء التواصل في التصميم وقبل التسليم، أكد العميل على العديد من التوقعات: المعالجة المسبقة الموحدة للتوابل للحصول على نكهة النقانق المستقرةمن خلال الجمع بين الوصفات الثابتة مع الخلط الرأسي والفحص ، يتم تحويل التوابل إلى منتج وسيط خاضع للسيطرة ، مما يقلل من الاعتماد على "الشعور اليدوي" والخلط القائم على الخبرة. تقليل العمل اليدوي وبيئة أكثر نظافةمن المتوقع أن يؤدي تغذية خالية من الغبار والمزج / الفحص التلقائي إلى خفض عبء العمل المادي (قلة رفع الأكياس والتخلص من المياه في الهواء الطلق) وتقليل تعرض المشغل للغبار التوابل ،خلق بيئة عمل أكثر راحة ومهنية. أساس أقوى لتوسيع القدرات المستقبلية والمنتجات الجديدةخط التوابل المخصص يسمح للمصنع بتوسيع الإنتاج وتطوير نكهات النقانق الجديدة بسهولة أكبر،ببساطة عن طريق تعديل الوصفات مع الاحتفاظ بنفس عملية الخلط والفحص الموحدة. 6الاستنتاج هذا الخط الخالي من الغبار لخلط التوابل والفحص لإنتاج النقانق في روسيا مصمم حول أربعة أهداف أساسية: بيئة أكثر نظافة، توابل أكثر تكافؤا، أتمتة أعلى، ونكهة النقانق أكثر استقرارا. من خلال عملية متكاملة من التغذية الخالية من الغبار → الخلط الرأسي → الفحص، سيساعد النظام العميل على: توفير إنتاج النقانق مع مزيجات التوابل المتسقة القابلة للتكرار. تقليل مخاطر الغبار والتعامل اليدوي في منطقة تحضير التوابل. الانتقال من "الخلط اليدوي القائم على الخبرة" إلى إنتاج التوابل القياسي الآلي، مما يخلق أساسًا أقوى لسمعة العلامة التجارية وتنافسية السوق.    

معتمدة من قبل TÜV Rheinland CE · 5 دقائق لكل دفعة · مزج عالي الكفاءة مع الاحتفاظ بالكامل بالنكهة 1خلفية المشروع في إيطاليا، يطالب مصنعو مسحوقات الأغذية ذات النكهات والمخاليط القائمة على الزيوت الأساسية والمساحيق الغذائية الوظيفية بمطالب عالية للغاية في الاحتفاظ بالنكهة وكفاءة الخلط.غالبًا ما تواجه الخلاطات التقليدية ذات الأغراض العامة صعوبات في هذا التطبيق: الزيوت الأساسية ليست متناثرة بالتساوي بعض الجسيمات زيتية للغاية بينما لا توجد رائحة تقريباً أوقات الخلط الطويلة تسبب الاختلاف من دفعة إلى دفعة وتحد من السعة. التصاميم المفتوحة أو غير المغلقة بشكل جيد تعزز فقدان الرائحة وتجعل التنظيف أكثر صعوبة. أراد هذا العميل الإيطالي الترقية إلى خلاط مخصص لـ"التراب مع إضافة الزيت الأساسي" ووضح بوضوح: يجب أن يكون الخلاط معتمدًا من قبل TÜV Rheinland ، ويحقق حوالي 5 دقائق لكل دفعة ، ويحتفظ بأقصى قدر من نكهة النفط الأساسي ونشاطه مع توفير كفاءة عالية. 2ملف العملاء والتطبيق نوع العميل:شركة إيطالية لتصنيع الأغذية والتغذية تنتج: مسحوق المشروبات الفورية التي تحتوي على الزيوت الأساسية (ليمون، برتقال، نكهات الأعشاب، الخ) ؛ مخاليط المخبوزات المسبقة والمزيجات المركبة من التوابل المشروبات الصلبة الوظيفية التي يتم فيها الجمع بين الزيوت الأساسية والمواد الغذائية كنقاط قيمة رئيسية. خصائص التطبيق: يتم إضافة الزيوت الأساسية بجرعات منخفضة ولكن لها تأثير كبير ، لذلك يجب أن تكون متناثرة بالتساوي في المسحوق. يجب أن تظل عملية الخلط خفيفة ، مع ارتفاع درجة الحرارة المنخفضة لتجنب التبخر وتحلل المكونات العطرية والنشطة. دفعات متعددة يوميًا مع تغييرات متكررة في الوصفة ، لذلك فترة دفعة قصيرة وتنظيف / تغيير سريع أمر حاسم. 3حلولنا (تكوين وخصائص العملية) بعد فهم كامل لنظام الصياغة (ال مسحوقات الناقلة + الزيوت الأساسية + المكونات الثانوية) ومعايير نظافة النباتات، قمنا بتوريد: خلاط مسحوق الزيوت الأساسية عالي الكفاءةمعتمدة من قبل TÜV Rheinland CE، لتحقيق دفعة واحدة في حوالي 5 دقائق. (1) السلامة والامتثال معتمدة من قبل TÜV Rheinland لقد اجتاز الخلاط شهادة CE من قبل TÜV Rheinland ، بما يتماشى مع توجيهات الاتحاد الأوروبي للآلات ومعايير السلامة الكهربائية ذات الصلة. يتم دمج جميع أجهزة حماية السلامة، وإيقاف الطوارئ والقفل، مما يسهل على العميل تلبية المتطلبات الداخلية للسلامة والسلامة البيئية ومراجعات الطرف الثالث. (2) هيكل خلط محسّن لـ ‬ مسحوق + زيت أساسي‬ عنصر الخلط يوفر مزيجًا من التدفق المكثف لل مسحوق والقص الرقيق ، مما يساعد الزيت العطري على تشكيل طبقة رقيقة متساوية على جزيئات المسحوق بدلاً من خلق كتل زيتية. تم تصميم أنماط التدفق الداخلي بحيث يتم الوصول إلى التجانس المستهدف في حوالي 5 دقائق لكل دفعة ، مما يزيد بشكل كبير من إنتاجية الخط. يتم مسح جميع الأسطح التي تتواصل مع المنتج للحد من بقايا الزيوت الأساسية وتراكمها. (3) الاحتفاظ بالنكهة ومراقبة التقلب تستخدم غرفة الخلط تصميمًا شبه مغلقًا / مغلقًا لتقليل هروب الرائحة أثناء الخلط. يعمل الخلاط مع كثافة ومدة محددة لتجنب التسخين غير الضروري عن طريق الاحتكاك ، مما يحافظ بشكل أفضل على الرائحة الطبيعية والمكونات النشطة في الزيوت الأساسية. مناسبة جداً للزيوت الحساسة لدرجة الحرارة والأكسدة، مثل الزيوت الحمضية والزيوت الأساسية العشبية الحساسة. 4البيانات التقنية الرئيسية (مقتطف) البند المواصفات الوجهة إيطاليا نوع المعدات خلاط مسحوق الزيوت الأساسية عالي الكفاءة الشهادة شهادة CE من قبل TÜV Rheinland المنتجات النموذجية مسحوقات المشروبات الفورية من الزيوت الأساسية، مخلوطات مسبقة ذات نكهة، مزيجات التوابل المركبة وقت خلط المجموعة حوالي 5 دقائق لكل دفعة خصائص الخلط تشتت الزيت المتساوي، ارتفاع درجة الحرارة المنخفضة، الاحتفاظ بالنكهة القوية البناء أجزاء من الفولاذ المقاوم للصدأ التي تتواصل مع المنتجات، مطلية، سهلة التنظيف السلامة والتحكم التصميم الكهربائي والسلامة المتوافق مع الاتحاد الأوروبي مع E-stop و interlocks 5تعليقات العملاء الأولية بعد التثبيت والتشغيل في المصنع الإيطالي، أبلغ العميل عن نتائج إيجابية للغاية خلال التجربة والإنتاج المبكر: توزيع زيت أساسي أكثر تكافؤًا ونكهة مستقرة تظهر المساحيق النهائية كثافة الرائحة والذوق أكثر اتساقًا عبر المجموعات. يؤكد كل من العملاء في الأسفل والضبط الداخلي للجودة أن النكهة أكثر استقراراً وتوقعًا. 5 دقائق دفعات زيادة كبيرة في القدرة مع الحفاظ على الجودة المطلوبة ، تم تقصير دورة الخلط من أكثر من عشرة دقائق إلى حوالي 5 دقائق لكل دفعة ، مما يزيد بشكل واضح من الإنتاجية. هذا يعطي العميل المزيد من المرونة للتعامل مع طلبات الذروة وإدارة SKUs متعددة. انخفاض فقدان الرائحة وتحسين إدراك المنتج لقد تم تقليل الرائحة الملحوظة في غرفة الإنتاج. المنتجات النهائية الآن تقدم رائحة أقوى وأكثر تركيزًا عند الافتتاح ، مما يساعد على رفع جودة العلامة التجارية. 6الاستنتاج هذا الخلاط ذو الكفاءة العالية من مسحوق الزيوت الأساسية المصدر إلى إيطاليا ، معتمد من قبل TÜV Rheinland ، يجمع بنجاح في آلة واحدة: التعامل اللطيف الذي يحمي نكهة الزيوت الأساسية والمركبات النشطة. كفاءة عالية مع حوالي 5 دقائق لكل دفعة. الامتثال الكامل لمتطلبات السلامة والنظافة في الاتحاد الأوروبي. لمصنعي الأغذية والأغذية الأوروبيين الذين يحتاجون إلى إضافة الزيوت الأساسية إلى المساحيق والذين يهتمون بالإنتاجية العالية والنكهة الممتازةهذا النوع من الخلاطات المخصصة عالية الكفاءة + معالجة لطيفة هو حل مثالي لتحسين جودة المنتج وأداء الإنتاج.